Mật ong không chỉ được sử dụng như một loại chất tạo vị ngọt tự nhiên thay thế đường mà còn nổi tiếng với những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là đối với phụ nữ. Nhờ tính đa dụng, mật ong có thể được sử dụng cả bên trong lẫn bên ngoài cơ thể, từ việc thoa lên da đến pha chế thành đồ uống hay thực phẩm. Chính vì vậy, đây là nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của nhiều gia đình Việt.
Dù biết mật ong rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết rằng thời điểm uống mật ong có thể ảnh hưởng đến công dụng của nó. Tùy vào thời gian sử dụng – buổi sáng, trưa hay tối – mà mật ong mang đến những lợi ích khác nhau.
Những thời điểm “vàng” để uống mật ong
1. Uống vào sáng sớm – Thanh lọc cơ thể, làm sạch dạ dày
Bắt đầu ngày mới với một cốc nước ấm là thói quen được các chuyên gia sức khỏe khuyến khích. Nếu thay thế bằng nước mật ong ấm, hiệu quả còn được nhân đôi. Mật ong giúp ôn dưỡng dạ dày, đào thải độc tố, đồng thời đặc biệt có lợi cho người mắc các bệnh về dạ dày khi giúp giảm đau và cải thiện hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, mật ong cung cấp năng lượng gấp 5 lần sữa nhưng không gây béo phì, giúp cơ thể tỉnh táo hơn, loại bỏ cảm giác đói và mệt mỏi, từ đó nâng cao tinh thần để bắt đầu ngày mới hiệu quả.
2. Uống trước bữa ăn – Bảo vệ dạ dày, ngăn chặn axit dư thừa
Nếu uống mật ong trước bữa ăn khoảng 30 phút, nó sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, điều tiết axit dạ dày, bảo vệ niêm mạc và giảm nguy cơ đau dạ dày do dư thừa axit. Đây là phương pháp hữu ích cho những ai thường xuyên bị đau dạ dày hoặc gặp vấn đề về hệ tiêu hóa.
3. Uống sau bữa ăn – Thúc đẩy tiêu hóa, giảm đầy bụng
Với những người có hệ tiêu hóa kém, hay bị đầy hơi, khó tiêu, một cốc nước mật ong ấm sau bữa ăn 1-2 giờ sẽ giúp cải thiện tình trạng này. Mật ong kích thích nhu động ruột, tăng tiết axit dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, giúp việc đại tiểu tiện trở nên dễ dàng hơn, mang lại cảm giác nhẹ bụng.
4. Uống vào buổi chiều – Giảm căng thẳng, tăng cường năng lượng
Sau một ngày làm việc căng thẳng, cơ thể thường rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải. Một cốc nước mật ong vào buổi chiều không chỉ bổ sung năng lượng mà còn giúp tinh thần trở nên sảng khoái hơn. Đường tự nhiên trong mật ong kích thích não bộ, giúp bạn tỉnh táo và xua tan căng thẳng nhanh chóng.
5. Uống trước khi ngủ – Hỗ trợ giấc ngủ sâu, thải độc gan
Vào ban đêm, gan, thận và mật phải hoạt động để đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Uống một cốc nước mật ong trước khi ngủ khoảng 1-2 giờ có thể hỗ trợ quá trình này, đồng thời giúp cơ thể thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ sâu hơn.
Ngoài ra, mật ong còn kích thích gan sản xuất glucose, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, giúp cơ thể duy trì trạng thái khỏe mạnh. Tuy nhiên, không nên uống ngay trước khi ngủ vì có thể làm gián đoạn giấc ngủ do nhu cầu đi vệ sinh ban đêm.
Lưu ý: Nên uống trước khi lên giường khoảng 1-2 giờ, tránh uống ngay trước khi ngủ để không bị đi vệ sinh đêm làm gián đoạn giấc ngủ.
Liều lượng: Mỗi lần uống chỉ nên dùng 1/2 – 1 muỗng cà phê mật ong (tùy vào cơ địa của mỗi người). Nên uống 2 lần/ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Khi mua mật ong, bạn chọn nơi bán uy tín, rõ nguồn hoa và loại ong. Đặc biệt không nên ham chọn những loại mật ong rừng quá đắt đỏ. Về dinh dưỡng, không có gì khác biệt quá lớn giữa mật ong rừng và mật ong nuôi. Trong khi đó, mật ong giá càng cao càng dễ bị làm giả, trộn đường.
Tóm lại, việc uống mật ong đúng thời điểm không chỉ giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất mà còn đem lại những lợi ích sức khỏe vượt trội. Hãy tận dụng “món quà từ thiên nhiên” này một cách hợp lý để luôn duy trì cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng!
